Аминокислоты являются важнейшими строительными блоками, необходимыми для множества процессов в организме человека. Они входят в состав белков, которые выполняют разнообразные функции, начиная от структурных и заканчивая регуляторными и транспортными. Давайте рассмотрим основные функции аминокислот более подробно. Аминокислоты делятся на три категории: Для обеспечения организма всеми необходимыми аминокислотами важно употреблять...

Аминокислоты – это химические соединения, из которых состоят протеины. Когда в пищеварительный тракт человека попадает белковая пища, при помощи специальных ферментов она расщепляется до аминокислот. Только после этого она может быть усвоена. Небольшие по размеру молекулы аминокислот проникают из кишечника в кровь, а затем организм может использовать их в своих целях. Что такое аминокислоты? Аминокислоты выполняют множество важных функций в организме. Их можно разделить на пластические и энергетические...