Заполнить половину своей тарелки овощами — одно из самых простых и эффективных способов похудеть. Овощи содержат много питательных веществ, но мало калорий. Чтобы похудеть , вам нужно создать дефицит калорий, то есть вы тратите больше энергии, чем потребляете. Этого можно достичь с помощью упражнений и диеты, но в то же время вы не хотите чувствовать себя ограниченным, обделенным или голодным. В противном случае вы не сможете придерживаться своего плана. Почему нужно есть овощи для похудения? Овощи содержат мало калорий и много воды и клетчатки...
О пользе овощей говорят очень много. Это низкокалорийные кладовые витаминов, минеральных компонентов и легкоусвояемых углеводов. Регулярно потребляя овощи, человек помогает своему кишечнику, стимулирует нормальное желчеотделение, выводит избыток холестерина из организма. Овощи незаменимы для женщин, придерживающихся низкокалорийных диет.
Конечно, когда овощи проходят тепловую готовку, в них меняется химический состав. Например, углеводы, витамины и минеральные вещества быстро растворяются в воде, по этой причине в отварах эти компоненты теряются...