Приходишь вечером с работы, включаешь телевизор, а на экране – Филипп Киркоров. Певец сбросил больше 10 кг, перестав есть после 6 вечера. Другие звёзды вторят ему, рассказывая о чудесах похудения, случившихся с ними после отмены ужина. И это действительно так! А секрет такого способа похудения кроется в том, что большая часть энергии расходуется утром или днём. Вечером энергии тратится меньше, поэтому калории, полученные во время ужина, организм откладывает про запас. Соответственно, растёт и вес...

Если вы не будете есть после 18:00 это приведет к последствиям, которые на первый взгляд очень привлекательны: масса вашего тела на весах резко упадет до завтрака. У вас будет 16 часов голодания, и это приведет к явному снижению веса. Разобрав этот процесс по полочкам, мы увидим, что в долгосрочной перспективе мы получаем куда менее заманчивую картину: 1. Ученые пришли к выводу что работает не сама пауза в 16 часов, а суточный дефицит калорий. Две группы испытуемых питались различным образом, но получали одинаковое количество калорий...