Рацион спортсменов, безусловно, имеет главное значение в достижении высоких результатов, при этом сохраняя здоровье и выносливость. Из литературных источников можно выделить основные функции питания спортсменов. · Обеспечение оптимального количества энергии, равное ее расходованию при физических нагрузках. · Корректировка массы тела спортсмена и развитие мышечной массы. · Оптимизация водно-солевого баланса и терморегуляция тела. Доказано, что сбалансированное питание, ускоряет адаптацию к большим нагрузкам во время соревнований...
Люди, которые активно занимаются спортом, и те, кто ведет размеренный образ жизни, имеют разные потребности в питании. Это объясняется несколькими причинами. Спортсмены затрачивают намного больше энергии, нежели офисные работники, поэтому им необходимо постоянно пополнять запасы, чтобы чувствовать себя хорошо. Высокая физическая нагрузка заставляет организм атлета работать на пределе, в максимально интенсивном режиме. Чтобы восстановить затраченные силы, ему необходимо съедать более калорийную пищу, при этом она должна быть натуральной и разнообразной...