Белок — это основа жизни. Он участвует во всех процессах: от строительства мышц до иммунной защиты. Но как проверить, всё ли в порядке с белковым обменом? Какие анализы сдать и как расшифровать результаты? Давайте разберёмся подробно! В превентивной нутрициологии (когда мы следим за здоровьем до болезни) мы ориентируемся на следующие цифры общего белка: 🔹 ниже 72 г/л — низкий уровень (гипопротеинемия) 🔹 72–74 г/л — идеальный баланс 🔹 выше 78 г/л — высокий уровень (гиперпротеинемия), возможное...

Я — врач высшей категории с 45-летним опытом. Я хочу напомнить вам, что наше тело постоянно обновляется. Каждую секунду в нем отмирают миллионы старых, отслуживших свое или поврежденных клеток. И каждую секунду должны рождаться новые — молодые, здоровые и полные сил. От того, как проходит это обновление, зависит наше здоровье, молодость и долголетие. Так вот, белки — это и есть тот главный строительный материал, из которого создаются все новые клетки. Если этого материала нет, процесс обновления нарушается...