Как приготовить хлеб без пшеничной муки, без дрожжей? Я поделюсь рецептами приготовления овсяного хлеба. Когда я отказалась от хлеба, мне не куда стало намазывать творожный сыр, сливочное масло, паштет. Поэтому я стала готовить овсяный хлеб. В миске замачиваю овсяные хлопья и чиа в кефире на 8 часов. Добавляю яйцо, соль, соду и измельчаю блендером.  Выкладываю тесто в форму (у меня силиконовая) и выпекаю 35-40 минут при Т 180 гр. Размер моей формы 14*7 см. Даю полностью остыть. Бутерброды с...

Все успели подкачаться к лету? А оно уже пришло! Самое время скинуть пару наеденных за зиму киллограммчиков, которые так заботливо грели зимой! Чтобы помочь организму очиститься и сбросить лишний вес достаточно просто заменить хлеб в своем рационе. Вкусная, а главное полезная альтернатива – это хлебцы... Домашние хлебцы. Покажем, как приготовить три разных вкуса: томатные, морковные и свекольно-ореховые! За основу возьмем семена льна. Предварительно их нужно залить водой на 2-3 часа, чтобы они активизировались и начали прорастать...