Врачи-диетологи объяснили, как избежать продуктов с высоким содержанием ртути и получить максимум пользы Рыба — кладезь полезных веществ, но иногда источник смертельной опасности, поскольку в ней может быть повышенное содержание ртути. Последнее, конечно, касается ограниченного числа водных обитателей, в основном крупных. Как вычислить рыбу с высоким содержанием тяжелых металлов, кто самый «ртутный» среди европейцев и как же получить от рыбы все лучшее, читайте в материале «Известий». Какие рыбы...

Рыба — это не только вкусный продукт, но и важная часть многих рационов по всему миру. Многие исследования подтверждают, что регулярное употребление рыбы может значительно улучшить здоровье. Однако, с увеличением популярности морепродуктов, стоит обратить внимание как на пользу, которую может принести рыба, так и на потенциальный вред, связанный с её употреблением. Полезная рыба: что нужно знать 1. Состав и польза Рыба является отличным источником высококачественного белка и содержит множество полезных...