По будням с 13:00 до 17:00 гости выбирают по одной позиции из шести разделов меню, а картофельная лепёшка уже включена в стоимость морского сета на обед. Морские обеды в Atlantica Bistro устроены как конструктор: за 1 390 ₽ можно составить собственный сет из закуски, салата, супа, основного блюда, гарнира и десерта. В дневное предложение вошли уменьшенные версии позиций из основного меню, поэтому привычный формат бизнес-ланча здесь заменили выбором из 30 ресторанных блюд. Всего из них складывается 15 625 сочетаний...

Сезонный фестиваль строится на японском комфорт-фуде и морепродуктах: компактное меню без лишней пышности, зато с ясным вкусом и точной подачей даров моря. Фестиваль Японии в Atlantica Bistro идет сразу в трех московских бистро и держится на двух позициях, которые команда переводит на язык морской кухни. До конца октября в меню ставят осидзуси и кацу-сандо: японскую классику здесь собирают вокруг форели, гребешка, угря, тунца и камчатского краба, сохраняя лаконичную подачу и понятный фокус на продукте...