Жидкий белок: что это и как его едят
Привет, я Леха и я веду канал «Жиробас!Жи-ро-ба-си-на!», где рассказываю о том, как худею со 110 кг. до ... Сегодня, 21 июля 2020 года мой вес составляет 102,2-102,6 кг. В этой статье я расскажу о классном изобретении - жидком белке. Будет много фото и рецепт вкусного амлета. Погнали! Белок для ленивых Вообще, курица удивительное животное, просто радость человека на правильном питании! Куриная грудка обладает очень высоким содержанием белка (23,6 грамма белка на 100 грамм порции), а белки яиц чуть уступают (12,7 грамм), но тоже очень насыщенными этими важными белками...
256 читали · 1 год назад
10 идей, как использовать оставшиеся яичные белки
Иногда белок и желток добавляют по отдельности. Тогда приходится думать, что делать с остатками. Белок связывает сухие и жидкие ингредиенты, а также придает массе пышную текстуру. Ингредиент на 85% состоит из воды и практически не влияет на вкус блюда. Рассказываем в статье, что можно приготовить из белков, на примере 10 простых рецептов. Самый простой способ утилизации белков — сделать из них омлет. Блюдо можно пожарить, приготовить на пару или запечь. В последнем случае необязательно использовать масло, тогда у вас получится высокобелковое угощение с минимальным содержанием жиров...