Я неоднократно задумывалась о переходе на растительное питание. Точнее, "преимущественно растительное", особенно на начальном этапе — ведь с мясом, как и с сигаретами: резко бросать нельзя. И когда наконец обстоятельства сложились максимально благоприятно для того, чтобы кардинально изменить систему питания, я призадумалась: а где вегетарианцы берут белок? Сколько нужно белка Белок — это основной строительный материал, жизненно необходимый для человеческого организма. Белки подразделяются на животные и растительные...

Отказ от животной пищи – система, при которой мясо частично или полностью исключается из рациона. Сведений, которые со 100% точностью подтвердят, что от такой диеты больше вреда или пользы, не существует. Да и подробно изучить вопрос и сделать точные выводы практически невозможно из-за кучи погрешностей и индивидуальных факторов, но выделить очевидные плюсы и минусы все же можно. ПЛЮСЫ вегетарианского питания: 1.Растительные ингредиенты обладают небольшой энергетической ценностью. Питаясь только пищей растительного происхождения, можно быстрее сбросить лишний вес...