Привет, Друзья! Сейчас немало людей по разным причинам отказываются от продуктов животного происхождения. Такой тип питания, как и любой другой, будет полезен только в том случае, если следить за количеством потребляемых витаминов, минералов и других необходимых организму веществ. Сегодня я хочу поделиться с Вами продуктами богатыми белком, которые желательно включить в свой рацион веганам, а также своими расчетами по содержанию белка в меню на день. Кроме высокого содержания белка, хочу отметить,...

Я неоднократно задумывалась о переходе на растительное питание. Точнее, "преимущественно растительное", особенно на начальном этапе — ведь с мясом, как и с сигаретами: резко бросать нельзя. И когда наконец обстоятельства сложились максимально благоприятно для того, чтобы кардинально изменить систему питания, я призадумалась: а где вегетарианцы берут белок? Сколько нужно белка Белок — это основной строительный материал, жизненно необходимый для человеческого организма. Белки подразделяются на животные и растительные...