_________________________________ 1️⃣ Незаменимые - поступают с пищей, не синтезируются организмом: - изолейцин

Полноценные белки. Что это и где их искать? Привет, друзья! Сегодня поговорим о полноценных белках — важном кирпичике нашего здоровья. Не пугайтесь научного термина: на деле всё просто и понятно. Что такое полноценные белки? Полноценные (или биологически полноценные) белки — это те, что содержат все незаменимые аминокислоты в нужных пропорциях. Незаменимые аминокислоты — это «строительные блоки», которые наш организм не умеет синтезировать сам. Мы должны получать их с едой. Всего их 9 (для детей — 10), и, если хотя бы одной не хватает, это может сказаться на самочувствии, мышцах и иммунитете...