Всем привет! Я не раз говорила о том, что Система основана на белке - это ее, если угодно, идеологическая база, фундамент и опора. Почему так? Потому что именно недобор белка заставляет людей искать утешения и мнимой сытости в жирном, сладком и мучном. Зря ищут, ибо не найдут никогда - ведь эти продукты все равно не позволят добиться ни красивой фигуры, ни устойчивой сытости, ни спокойствия. А вот крайне нехороших метаболических последствий - запросто! Поглощающий пустые калории человек постепенно переходит в режим бездонной бочки - ест-ест-ест...

Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...