Я занимаюсь бодибилдингом с 1994-го года и работаю тренером с 2000-го. Все это время я старался перечитывать актуальную литературу по данной тематике, так как от правильности питания непосредственно зависит рост мышц. К тому же у меня была счастливая возможность анализировать опыт по настоящему великих спортсменов и опытных тренеров, подытоживать его и учитывать их мнение по данному вопросу. Недавно в мои руки попали самые современные исследования и я решил посмотреть, насколько сильно ученые "переобулись" за последние годы, и не сделали ли они какие-то новые интересные выводы...

Тренировка окончена. Мышцы повреждены. Организм требует восстановления. Первые 30-40 минут – так называемое «метаболическое окно», когда аминокислоты усваиваются быстрее всего. Большинство людей в этот момент совершает одну и ту же ошибку и тянутся к протеиновому батончику: сладкому, в глазури, с патокой, мальтитолом и «натуральными сиропами». Мы в TrueMeal считаем это ошибкой. Объясняем. - Что не так с батончиком после зала? После тренировки у вас повышен кортизол. Чувствительность к инсулину тоже повышена и это хорошо для доставки белка в мышцы...