Я занимаюсь бодибилдингом с 1994-го года и работаю тренером с 2000-го. Все это время я старался перечитывать актуальную литературу по данной тематике, так как от правильности питания непосредственно зависит рост мышц. К тому же у меня была счастливая возможность анализировать опыт по настоящему великих спортсменов и опытных тренеров, подытоживать его и учитывать их мнение по данному вопросу. Недавно в мои руки попали самые современные исследования и я решил посмотреть, насколько сильно ученые "переобулись" за последние годы, и не сделали ли они какие-то новые интересные выводы...

Идея состоит в следующем. Сразу после тренировки мышцы активно потребляют все, что вы принимаете. Ведь мышцы были повреждены и гликоген (запас углеводов организма) был израсходован. Значит, нужны углеводы и белок, да поскорей, пока катаболизм не начал свое грязное дело. Откуда растут ноги у этой идеи? Издалека. Еще в золотой век бодибилдинга Арнольд с компанией употребляли еду сразу после тренировки. Некоторые спортсмены говорят, что если ничего не съесть сразу после тренировки, значит вы по больше части провели тренировку напрасно...