Один человек, проживавший в Калифорнии, пошел поужинать в ресторан. Прекрасно проведя вечер, плотно покушал, и уходя, прихватил с собой косточку авокадо. Дома он посадил косточку у себя в саду. Позже побывал в Перу и привез с собой ветку от другого сорта авокадо, и привил его к своему саженцу. В 1935 году, Рудольф Хасс запатентовал свое растение, которое и назвали авокадо Хасс. На данный момент самый распространенный на полках магазинов. Интересный на вид, темно-зеленый плод, с шершавой кожурой, похож на кожу аллигатора...

Сейчас в магазинах большой выбор различных продуктов, в том числе и экзотических. На сегодняшний день известно о существовании порядка 1 000 сортов авокадо. Все они отличаются различными характеристиками растений, климатической приспособленностью, качеством плодов и территориальной принадлежностью...