Друзья привет, всем мира и добра! Предлагаю сегодня присоединиться к любителям гуакамоле и салатов, дебаты между которыми продолжаются уже долгое время. Вопрос, который озадачил многих кулинарных экспертов и гурманов: является авокадо фруктом или овощем, до сих пор остается открытым! Давайте погрузимся вместе в ботанический и кулинарный мир авокадо, чтобы раскрыть его истинную сущность. Итак, сначала немного из ботаники: Что такое фрукт? Фрукты - вкусная и питательная часть нашего рациона, они бывают самых разных форм, размеров и вкусов...

Почему авокадо появляется почти на всех фотографиях овощных и полезных блюд? Ну, потому что авокадо полезнейший фрукт. Да авокадо - это фрукт! Более конкретно, ботаники определяют его как крупную ягоду. Авокадо содержит полезные жиры и несет в себе огромную пользу для нашего организма. Авокадо родом из Латинской Америки, а именно из Мексики, а также Колумбии и Венесуэлы. Древние ацтеки (индейский народ, живущий в Мексике в период с 1300 до 1521 года) называли его «ауакатль», что в переводе означает «яичко», поскольку он считался фруктом-афродизиаком...