Авокадо – экзотический плод, который прибыл к нам из дальних стран. Он имеет необычный вид и специфический вкус, и не каждый среднестатистический россиянин знает, как и с чем употреблять его в пищу. Ответ на этот вопрос будет рассмотрен в статье...

Польза авокадо: глубокий взгляд на его уникальные свойства Мононенасыщенные жирные кислоты — сердце и сосуды под защитой Авокадо — признанный лидер среди растительных продуктов по содержанию полезных жиров, особенно олеиновой кислоты — мононенасыщенной жирной кислоты, которая составляет большую часть жира в этом фрукте. Она активно участвует в снижении уровня вредного холестерина LDL и одновременном повышении уровня HDL — "хорошего" холестерина. В результате такой баланс способствует уменьшению риска развития атеросклероза, гипертонии, инфарктов и инсультов...