Польза арбуза и арбузного сока для здоровья связаны с его питательными свойствами. Высокое содержание воды в арбузе помогает этому фрукту снизить уровень плохого холестерина в крови, который связан со многими сердечными заболеваниями. Поскольку он предотвращает накопление вредного холестерина, он также предотвращает отложение жировой ткани в кровеносных сосудах. Является богатым источником аминокислоты под названием цитруллин. Эту аминокислоту принимают в качестве спортивной добавки, полезной для сердца...

В самой ожидаемой летней ягоде меньше калорий и углеводов, чем в яблоках. Охлажденный арбуз — любимое лакомство россиян в жару. В сезон полосатые плоды везут на рынки из Астрахани, Оренбурга, Краснодара и Ставрополя, а круглый год на прилавках супермаркетов лежат причудливые ягоды из-за рубежа. С арбузом обычно связывают выраженный мочегонный эффект, однако он может дать намного больше пользы организму, благодаря своему составу. В химическом составе арбуза разбирался aif.ru. Да, химический состав арбуза отмечают многие специалисты-нутрициологи...