Ботаники считают помидоры и авокадо фруктами, хотя мы привыкли называть их овощами. Арбуз на самом деле ягода, как и баклажан. Как оказалось, арахис тоже всё это время только маскировался под орех! В этой статье мы решили разобраться, кем арахис является на самом деле и рассказать еще несколько интересных фактов об этом популярном продукте. Итак, почему же арахис не орех Всё дело в том, что потребители рассматривают то, что находится на продуктовой полке. Если пища в древесной скорлупе маленькая, круглая, натуральная, сухая и хрустящая, мы, скорее всего, назовем её орехом...

Или как крепкий орешек оказался горохом. Нет, я не встретила Брюса в ближайшей Пятерочке, я купила пакет с арахисом. С несолёным арахисом. В стародавние времена мама такой жарила на сковородке, но я же лентяйка, я сырым… Знали ли вы, что сырой арахис на вкус как горох, замоченный перед варкой? Или как недоваренный нут? Возможно, как чечевица или маш, но их сырыми я не пробовала, поэтому только догадки. Оказалось, что арахис вовсе не орех, хотя мастерски прячется на полках среди сухофруктов. Он боб...