Совсем недавно, я побывала на ежегодной эногастрономической выставке Vinspiration, где посетила мастеркласс на тему: "Премиальная Фанагория: разделяя терруары и соединяя винтажи". И конечно же, спешу поделиться с вами знаниями и впечатлениями. На данной дегустации были представлены следующие линейки вин «Фанагории»: Давайте же попробуем разобраться в особенностях каждой из них по порядку. CRU LERMONT (белая этикетка) Коллекция премиальных вин «Cru Lermont» названа в честь поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, который побывал в Фанагорийской крепости во время своей поездки на Тамань...

В рамках исследования "Винный гид России" Роскачество проверило весь спектр российских вин. От ординарных до выдержанных, от массовых до фермерских. В 2023 году принята система классификации вин в рейтинге не только по цвету (красные, белые, розовые) и типу (тихие, игристые, крепленые), но и по выдержке (ординарные, а также выдержанные и коллекционные) в соответствии с требованиями статьи 28 Федерального закона 468. Исследование этого года показало, что урожай 2022 года был по-настоящему выдающимся в целом ряде виноградарских регионов страны...