Совсем недавно, я побывала на ежегодной эногастрономической выставке Vinspiration, где посетила мастеркласс на тему: "Премиальная Фанагория: разделяя терруары и соединяя винтажи". И конечно же, спешу поделиться с вами знаниями и впечатлениями. На данной дегустации были представлены следующие линейки вин «Фанагории»: Давайте же попробуем разобраться в особенностях каждой из них по порядку. CRU LERMONT (белая этикетка) Коллекция премиальных вин «Cru Lermont» названа в честь поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, который побывал в Фанагорийской крепости во время своей поездки на Тамань...

ТИПЫ ВИННОГО ВИНОГРАДА Вино производится из винограда, но не из обычного пищевого, который вы найдете в продуктовом магазине. Винный виноград (латинское название: Vitis vinifera) имеет толстую кожуру, он маленький, сладкий и содержит косточки. Есть много разных сортов винного винограда — более тысячи, — но вот некоторые распространенные варианты, вино из которых вы найдете в магазине. РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ТИПЫ ВИНА 8 вин, включенных в эту статью, представляют 6 из 9 винных стилей. Попробовав все 8 вин, вы получите хороший пример потенциальной гаммы вкусов, присутствующих во всех винах...