Surf Coffee обещает франчайзинг с философией серфинга, но на практике это оказывается лишь пустыми словами. Компания вложила больше энергии в создание эстетического образа, чем в реальную поддержку своих франчайзи. За пафосной фразой о самосовершенствовании скрывается отсутствие конкретных инструментов и обучения для предпринимателей...
Интервью с двумя владельцами кофейн про работу в период посткарантина и другие вызовы сегодняшнего дня.
Знакомьтесь, наши герои: Дима, 33 года - владелец «спешалти» кофейни, и Аня, 28 лет - владеет кофейней по франшизе “Surf Coffe”...