Если вам придет в голову провести опрос "Вам захочется открыть общепит - что это будет?" - большинство ответов будет за кофейню. Подкупает еще и то, что многие начинают свою карьеру с работы бариста. Да и вообще "кофе варить ЧО такого". По мнению же реальных экспертов, кофейный бизнес - один из самых сложных в принципе бизнесов, потому что она про сервис и атмосферу. Плюс запары с зерном, сортами, ценами на оборудование ... Сегодня расспросим владельца кофейни "Bumble" Евгения про нюансы работы в цифрах и историях Асбест - промышленный город на Урале...

Без обещаний в духе “миллион за неделю” — только цифры, примеры и здравый смысл. В статье использованы обезличенные данные партнеров из сервиса телеметрии, читайте до конца чтобы увидеть. Все мы видели эти заголовки: «Пассивный доход от 50 000 ₽ в месяц», «Бизнес без сотрудников», «Окупаемость за полгода». На первый взгляд — очередная франшиза с красивым лендингом. Но за этими формулировками стоит вполне реальный формат, у которого есть и сильные стороны, и нюансы. Сегодня разберёмся: - сколько...