Кофе на вынос (или cofee-2-go) на улице встречал каждый. Сейчас они есть у каждого метро, а иногда и 10 точек рядом с метро. Насколько прибылен данный бизнес и интересно ли его сейчас открывать  - в этом мы сейчас и разберемся. Формат «кофе на вынос» на самом деле довольно молодой, ему нет и 10 лет. По крайней мере, в том виде, как сейчас. Первые кофейни подобного формата, заточенные исключительно под приготовление вкусного кофе и выдачу его прохожим, появились в 2011-2013 годах Россию в свое время...

Москва заняла второе место по стоимости латте, одиннадцатое — по стоимости капучино. В среднем москвичи могут купить 700 чашек капучино в месяц и 564 чашки латте, то есть запросто потратить 4-5% от зарплаты на кофе в кофейнях (и это самый низкий показатель в России). — Самыми популярными видами кофе в крупных городах России являются капучино и латте: 68% опрошенных выбрали капучино, почти половина (48%) — латте, — рассказали в пресс-службе геосервиса 2ГИС. Основным отличием капучино от латте является пропорция эспрессо, молока и молочной пены в напитке...