Мы подошли к последней статье рубрики «Путешествуем с LEBO», и она будет особенной! Темой станут города России с самыми креативными и яркими спешелти кофейнями. Мы начнём разбор с объяснения того, что такое specialty сoffee и составим несколько свежих кофейных гидов по крупным городам России: Казани, Москве и Санкт-Петербургу. Почему такой особенный? Specialty Coffee или спешелти кофе – это натуральная Арабика, которую оценили от 80 баллов из 100 по международной системе оценки SCA (Ассоциация Спешелти кофе)...