Запуск кофейни — это захватывающее, но одновременно непростое занятие, требующее внимательного подхода и подготовки. В данном руководстве мы рассмотрим ключевые этапы, которые помогут вам успешно начать свой бизнес, а также обсудим возможные трудности и нюансы. Прежде чем начинать процесс открытия кофейни, важно провести анализ рынка. Определите свою целевую аудиторию, изучите конкурентов и их предложения. Разработайте концепцию вашего заведения: будет ли это уютное кафе для встреч, специализированная...

Кофейня — это не только про вкусный кофе, но и про атмосферу, которая заставляет гостей возвращаться. От выбора места до создания уникального вайба — каждый этап требует внимания. В этой статье разберем, с чего начать, чтобы открыть кофейню мечты, и почему музыка для кофейни играет ключевую роль. А еще расскажем, как PULT FM поможет сделать ваше заведение особенным с помощью легальной музыки. Первый шаг — понять, какой будет ваша кофейня. Это может быть место для быстрого кофе на вынос, уютное пространство для фрилансеров или семейное кафе с десертами...