Популярность горячей авторской выпечки в последние годы бьёт все рекорды. Многие начинающие и опытные предприниматели всё чаще задумываются о перспективах открытия собственной пекарни с нуля, взвешивают плюсы и минусы этого бизнеса. Их интерес вполне объясним – высокий и стабильный спрос на продукцию, отличная рентабельность и относительно небольшие вложения делают идею открыть пекарню с нуля весьма привлекательной. В статье разберём различные форматы предприятий такого типа, расскажем – какие существуют...

Пекарня как бизнес существует уже много веков и продолжает оставаться популярным выбором для предпринимателей. Открытие пекарни может быть полезным опытом, но важно тщательно изучить различные факторы, прежде чем принимать решение. В этой статье мы рассмотрим, является ли хорошей идеей открытие пекарни в 2023 году. Плюсы: Растущий спрос: Спрос на хлебобулочные изделия продолжает расти, поскольку люди ищут комфортные блюда и варианты перекуса. Это создает потенциально прибыльный рынок для владельцев пекарен...