53 прочтения · 2 года назад
Как открыть свой бар с нуля в Москве
Многие начинающие предприниматели пробуют открыть бар. Для открытия предприятия общественного питания не требуется большое количество денег. К тому же юридическое оформление не представляет особых трудностей. Не все так просто, как может показаться на первый взгляд. В статье рассмотрим основные аспекты открытия бара. Покупка готового бизнеса или начать с нуля Примерно 80 процентов людей выступают за открытие бара с нуля, порядка 20% рекомендуют приобрести готовый бизнес. Какие минусы можно выделить:...
367 прочтений · 5 лет назад
Как открыть свой ресторан \ кафе \ бар с нуля. Часть 1.
Делимся опытом и рассказываем об основных шагах Слышал много раз «...хочу открыть свой ресторан с нуля…». Опережу события и задам вопрос - ЗАЧЕМ? Обычно возникает масса ответов, самые типичные из них: "мечта всей жизни", "пассивный бизнес", "легкие деньги", "это может и дурак", "нужно вложить деньги и приумножить их" и бла бла бла... Сразу вынужден расстроить: - "Мечта всей жизни" – пусть это лучше будет мечта, чем ад на яву. - "Пассивный бизнес" – увы, нет. Ресторанный бизнес или сфера гостеприимства, один из самых активных бизнесов, требующий максимум внимания...