Самый трендовый бизнес, но при этом 60% новых кофеен закрываются в первый год работы. Чтобы кофейня приносила прибыль и радовала владельца в такой конкурентной среде, необходимо выделяться, привлекать внимание и продвигаться. В общем, нужен маркетинг. Как часто бывает, все деньги потратили на открытие, и на рекламу не осталось ни копейки. Да и в целом у владельца никогда нет лишних средств на эксперименты с рекламой. За время существования моего агентства я десятки раз консультировал владельцев кофейн и помогал им в продвижении...

Кризисы приходят и уходят, а люди продолжают ежедневно пить кофе, и открытие кофейни остается перспективным начинанием — достаточно оценить бизнес-план кофейни пример с расчетами — и понять, пойдет ли дело именно у вас. План открытия кофейни может показаться трудоемким и сложным, особенно в условиях высокой конкуренции, но при определенных стараниях быстрая окупаемость и выход на стабильный доход — реальны. Успех работы кофейни, как и любого другого бизнеса, зависит от множества факторов. Например:...