Спиртное в меню кафе, бара или ресторана требует не только закупки у поставщика, но и правильного оформления документов. Для крепких напитков необходима лицензия, подключение к ЕГАИС, касса, учет и соблюдение требований к помещению. Без разрешения продажа алкоголя грозит штрафами, конфискацией продукции и проблемами с дальнейшей работой заведения. Разберем основные требования к алкогольной лицензии для ресторана, кафе, бара, сколько стоит оформление в 2026 году и как пройти процедуру без лишних переделок...