Не представляете свою жизнь без кофе, как и миллионы россиян? Тогда вы точно подумывали о том, как было бы круто открыть свою небольшой кофейню... Редакция канала "ИЗ МИРА РИТЕЙЛА" решила узнать, сколько стоят воплотить такую мечту в жизнь и постаралась найти самые интересные предложения по запуску франшизы кофейни формата «взял кофе-ушел». Мы составили для вас общероссийский рейтинг самых популярных франшиз. Метод расчета: 1. Кол-во своих точек. 2. Кол-во проданных франшиз. 3. Стоимость франшизы...

Давай я раскрою тебе несколько основных моментов, которые уничтожают твой бизнес в сфере to-go, и так погнали: три основные и самые фатальные ошибки при открытие to go🙃 Ошибка первая: Долгая отдача позиций - в большинстве своём to go - это "взял и пошёл", это своего рода быстрый конвеер, в который ты должен влится и максимально оперативно обрабатывать задачи. В идеале вместе с обработкой заказа, приготовлением позиций отдача должна составлять не более 5-6 минут, всё. А знаешь, как происходит на...