В любом каталоге франшиз можно найти предложения открыть кофейню или стойку по продаже кофе с собой. Франчайзеры делают упор на сравнительно небольших инвестициях и быстрой окупаемости. Изучим формат togo, чтобы понять его преимущества и недостатки. Еще пару десятков лет назад мы редко пили кофе «на бегу». Мы отдавали предпочтение вдумчивому времяпровождению в кафе и керамическим или стеклянным чашкам. Но время меняет не только нас, но и посуду. Бумажные стаканчики эргономичны, они позволяют нам экономить время...