Пивной бизнес в России набирает популярность. Желая начать свое дело с минимумом вложений, многие останавливают выбор именно на магазине разливного пива или пивбаре. Начинающих предпринимателей волнует,...

В открытии магазина разливного пива нет ничего сложного. «Пенное» долгие годы остается отраслевым лидером по объемам продаж, так что даже при достаточно высокой конкуренции розничная торговля пивом будет рентабельной. Давайте разберемся по шагам, как открыть магазин разливного пива, не нарушая закон и не попадая на штрафы. Расскажем, какое оборудование необходимо и как автоматизация торговли пивом поможет правильно вести учет и подавать отчетность в ЕГАИС, когда вступает в силу маркировка пива при помощи Data Matrix с отслеживанием через систему «Честный ЗНАК» («ЧЗ»)...