В современном мире кофейни становятся не просто местом, где можно выпить чашечку кофе, но и пространством для общения, работы и вдохновения. Если вы мечтаете открыть свою собственную кофейню, но не знаете, с чего начать, я готов помочь вам на каждом этапе этого захватывающего пути. Более 12 лет опыта в общественном питании и успешные проекты «под ключ» позволяют мне уверенно вести ваши идеи к успеху. Открытие кофейни — это не просто вопрос аренды помещения и покупки оборудования. Это целый комплекс...

Сегодня кофейные заведения являются одним из самых популярных и прибыльных вариантов бизнеса. При этом, открытие кофейни может стать идеальным стартом для начинающих предпринимателей. Однако, как и любой другой вид бизнеса, открытие кофейни тоже может столкнуться с определенными трудностями и рисками. В этой статье мы рассмотрим ключевые аспекты, которые необходимо учесть при планировании открытия кофейни, чтобы избежать потерь и достичь успеха. Первые шаги Анализ рынка кофе Перед началом работы над проектом кофейни, важно провести тщательное исследование рынка...