Потребуются: Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Как приготовить : Огурцы хорошо помыть, а затем нарезать на некрупные бруски или кружочки. Выложить измельченные овощи в кастрюлю, засыпать 150 граммами сахара и оставить на3 часа. Мяту промыть, просушить, а затем измельчить, залить кипятком. Оставить мятный напиток для настаивания минут на 20. Настоявшиеся огурцы с сахаром поставить на плиту и варить массу в течение 20 минут, после закипания...

Когда кто-либо слышит фразу «огуречное варенье», скорее всего, приходит в удивление. Действительно, ведь варенье, чаще ассоциируется с фруктами. Но, не стоит думать, что из овощей можно делать только соленые и кислые закрутки. Варенье из огурцов получается очень нежным, ароматным и вкусным. Если не говорить, что оно из огурцов, вряд ли кто-то сам сможет догадаться. Существует много рецептов огуречного варенья, в состав которого входят разные ягоды или фрукты. Самими известными и простейшими являются:...