Суши роллы. Саке татаки и Жареный ролл
Готовим суши в домашних условиях быстро и просто. Пошаговый рецепт.
Суши для славянского человека давно стали не экзотикой, а почти привычным блюдом. Многие думают, что приготовление занимает много времени, сил и предпочитают ходить в рестораны или суши-бары. Я же люблю экспериментировать с ингредиентами и делать свои роллы а-ля Анна В) Хочу поделиться пошаговым способом приготовления роллов. Для этого не нужно специальных знаний или умений, достаточно понять принцип и я уверена, все получится! Львиную долю времени занимает подготовка продуктов и места для творчества...
Вяленые или сушёные вишни.
Вяленые или сушёные вишни. ⠀ Всем привет, вы на вкусной страничке @Sam_sebepovar ⠀ Сегодня про то "как не повторять чужих ошибок". ⠀ В этом году у нас первый урожай вишни (если что, вишня у нас ранняя). Но это вовсе не значит, что вишни мы не заготавливали, как раз наоборот - каждый год покупали по 2-3 десятилитровых ведра вишен. ⠀ Это самая любимая ягода. Всегда делаю много компотов, замораживаю без косточек, иногда варю варенье (хотя последние годы, варенье было в основном из замороженных ягод, в любое время года). Ну, и в прошлом году попробовала сушить (мы как раз тогда купили дегидратор)...