Праздничный, очень красивый и многокомпонентный вариант суши торта предназначен, несомненно, для праздничного стола. Ингредиенты: кусок слабосоленой красной рыбы-  250 гр. (можно взять лосось, семгу, горбушу, форель) 10 шт -  крупных креветок 3 ст. л.-  красной икры огурец -  100-150 гр. 1 шт.-авокадо 1 шт.- -крупное куриное яйцо щепотка- соли в омлет 1,5 стакана - специального суши-риса 5 ст. л.-  рисового уксуса (можно заменить белым винным уксусом) 2 ст. л.-  сахара 1 ч. л.-  соли в рис 3 листа - высушенных водорослей нори 100 гр...