📋 Паста Страчателла - 200 гр. Помидоры - 5 шт. Сладкий перец - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Оливковое масло - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Перец молотый - ½ ч. л. Розмарин Тимьян Петрушка Это нежное блюдо, навеянное итальянской кухней, которое покорит вас своим богатым вкусом и ароматом. Сочные томаты, сладкий перец и тающий сыр страчателла создают неповторимую симфонию вкусов, где каждый ингредиент играет свою особенную роль. Включаем духовку на 170 ℃. Пока она разогревается, нарезаем пополам помидоры, сладкий перец, лук, и чистим три зубчика чеснока...

Усталость в конце дня делает даже любимую еду безвкусной. Хочется чего то красивого и настоящего, но без сложных движений. Есть блюдо, которое собирается быстро и ощущается как ужин в хорошем ресторане. Если такие находки вам близки, аккуратно напомню в самом начале про телеграм канал «Вкус мира». Там я регулярно делюсь именно такими блюдами, которые легко вписываются в жизнь и остаются в памяти. Эту пасту готовят в моменты, когда хочется тишины и вкуса. Не для гостей и не для показухи. Для себя, для близких, для вечера, который должен закончиться хорошо...