Витамин B3, известный также как никотиновая кислота или витамин PP, играет фундаментальную роль в жизнедеятельности организма. Его главная задача - участие в энергетическом обмене. Он входит в состав ключевых коферментов НАД и НАДФ, которые являются переносчиками электронов в клетках. Без них невозможны процессы окисления и получения энергии из белков, жиров и углеводов. НАД(никотинамидадениндинуклеотид): главный «энергетический курьер». Он преимущественно участвует в катаболических процессах: гликолизе, цикле Кребса и окислительном фосфорилировании...

Никотиновая кислота (ниацин), или витамин B3 — это водорастворимое вещество, которое участвует в клеточном обмене, помогает работе нервной системы, поддерживает здоровье волос и кожи, а также используется для лечения пеллагры (авитаминоза, с характерной пигментацией кожи и воспалением слизистых рта)...