Что такое хмель. Для чего он нужен в пиве. И так ли страшны хмелепродукты.
Хмель Хмель - вьющееся многолетнее растение. И именно его шишки используют в пивоварении для придания горечи, вкуса и аромата пиву. Хмелепродукты Я думаю вы видели в составе пива страшное слово "хмелепродукты", которое наводит на мысль, что что-то в пенный напиток добавляют не то. Но бояться нечего. Хмелепродукты - это всего лишь прессованные шишки хмеля, а не нечто страшное и ненатуральное. Хмель в виде гранул стали делать для удобства перевозки и процесса производства пива. Так он занимает...
515 читали · 2 года назад
Польза и вред хмеля для человека
Хмель считается очень полезным и целебным растение (коротко о составе тут, а о том, что это вообще за культура – здесь), но нужно знать, в нём содержатся хмелевые смолы, которые преобразуются в спирт, поэтому даже при использовании растения в народной медицине нужно учитывать противопоказания. У нас растёт хмель во дворе: Поэтому мы активно им пользуемся – папа варит иногда пиво, мы применяем в огороде и саду, а также готовим лечебные средства, но не даём их детям, беременным и кормящим. Сейчас я расскажу, для каких целей используется хмель в народной медицине...