Гуляевские колбасы
Как колбаса «Озерская» стала вкусной визитной карточкой Коми округа
На прилавках местных магазинов продукция колбасного цеха ИП Гуляев И. Е. не залеживается — её раскупают в первую очередь. И для себя, и угостить гостей и порадовать родственников и друзей, когда едут в гости за пределы округа...
В Перми бизнесмен продавал просроченную колбасу
В декабре 2025 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю провели инспекцию в магазине розничной торговли в Перми. Точка принадлежит индивидуальному предпринимателю Ш.Р. Абсаматову. По итогам проверки были выявлены следующие нарушения: - не было ветеринарных сопроводительных документов на 33,9 кг колбасных изделий, находящихся в холодильном ларе с целью продажи; - в реализации было 3,6 кг вареной колбасы с истекшим сроком годности, 9,6 кг супового набора и 13,8 кг сухого кисломолочного продукта (курута) без маркировки; - в производственном...