Вопрос «сколько нужно денег» — первый, который задаёт почти каждый, кто рассматривает открытие доставки суши. И почти всегда получает либо размытый ответ, либо цифру, которая потом оказывается неполной. Разбираю реальные статьи затрат — без лишнего оптимизма и без запугивания. Стоимость открытия суши-бара зависит от нескольких переменных: город и уровень аренды, формат точки (островок в ТЦ или dark kitchen), состояние помещения, количество сотрудников на старте. Поэтому любая цифра «под ключ» — это диапазон, а не фиксированная сумма...

Через несколько дней город-спутник Волгограда — Волжский отметит свой 72-й день рождения. Празднование дня города будет проходить в течение пяти дней — с 22 по 26 июля включительно. Праздничная программа к 72-летию Волжского включает торжественные митинги, концерты, спортивные состязания, модный показ и многое другое. Как сообщили в администрации Волжского, все мероприятия будут проходить на традиционных площадках — в парках города и КМЦ «Юность Волжского». Примечательно, что от участия звезд российской эстрады в главном концерте ко Дню города власти Волжского решили отказаться...