Аджика из Халапеньо. Рецепт.
Аджика 🤔 Икра Из Халапеньо
Приветик 🥰 На фото ⤴⤴⤴ это не халапеньо, это я не помню что, но сладкий 😃 А от того, что я не помню что - что насобирала, что насажала, сколько и где попало, то всего и хватает естественно, но в особенности этого самого халапеньо вообще в переизбытке 🤭 А значит надо перерабатывать (так то мне и в заморозке на зиму пакета хватало)) А так ⤵⤵⤵ и это еще не всё 🙈 С утра своим сказала - у меня сегодня квест по выживанию. Игры физиологически-психические. Поэтому меня лучше не трогать. Ни физиологически, ни психически тем более 😉🤣 Мои мОлодцЫ все поняли и ушли...
Аджика из зелёного халапеньо
Ингредиенты: Халапеньо свежий, зелёный - 80% от общего веса Зелень и чеснок (кинза, петрушка) - 20% от общего веса Уксус 9% - по вкусу Соль и специи - по вкусу Всё измельчить в блендере, добавить специи и оставить на 1 час, чтобы перец дал сок. После проварить до закипания, добавить уксус, ещё раз дать закипеть - Готово! Разложить пока горячий по стерильным банкам, можно укрыть до остывания. Всё измельчить в блендере, добавить специи и оставить на 1 час, чтобы перец дал сок, после добавить уксус, разложить по банкам...