Мы часто сталкиваемся в фруктовых и овощных супермаркетах с зелеными и незрелыми бананами. Конечно, это не имеет особого значения, но если вы хотите употребить эти бананы в этот же день, то вы наверняка будете разочарованы, потому что у них, скорее всего, будет не очень приятный вкус. Хотите узнать, как ускорить созревание бананов всего за один час? Есть три варианта по дозреванию зеленых бананов: за один час, два дня или две минуты. 1. Один час Сначала мы расскажем, как дозреть ваши бананы за час...

Банан — неуловимое лакомство. В одну минуту бананы горькие и зелёные, в другую — на кожуре появляются коричневые точки, а внутри они кашеобразные и слишком сладкие. К счастью, есть несколько приёмов, позволяющих быстро довести бананы до спелости и сохранить их в том состоянии, в котором вы предпочитаете. Созревание за один или два дня Храните бананы в бумажном пакете. Когда они созревают, то выделяют этилен — газообразный гормон, который ускоряет созревание. Когда вы помещаете их в пакет, они подвергаются воздействию большего количества этилена, поэтому процесс идёт быстрее...