Многие из вас наверняка любят хочу такое лакомство, как зефир- нежное, невесомое и воздушное лакомство, (в переводе с французского — "легкий ветерок"). И заслуженно, ведь оно не содержит жиров.. Этот продукт получают путем взбивания яичного белка, сахара и фруктово-ягодного пюре, с добавлением агарового сиропа или желатиновой массы или пектина. А уж зефир в шоколаде любят все . Его совсем не сложно приготовить дома , если у вас есть яблоки или ягоды( можно замороженные), тогда вперед- поделюсь с вами всеми тонкостями приготовления...