Вернулась таки из Италии С 2015 я смотрю на Россию глазами гражданки, отягощенной знанием итальянского языка. Слишком долгое путешествие по Средиземноморью сделало из меня антенну, культурно спрятанную, как в мобильнике. Она быстро становится некультурной при обнаружении нестыковок волн моего противного ума и дисперсий (что значит "потери") на всяческих магазинных вывесках, кафешечных меню, наименований на чеках. Подобные столкновения атомов и молекул выводят из меня почему-то не очень культурные слова...

Кто не любит итальянскую кухню? Теоретически, такие люди есть, но не среди наших читателей! Традиционную итальянскую еду можно любить хотя бы за то, что она: Вкусная! Потому что впитала в себя греческие, римские и арабские кулинарные традиции. А также всех народов, которые когда-либо населяли Италию. Полезная! Потому что снижает риск сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, диабета, Альцгеймера и лишнего веса. А где же насладиться итальянскими специалитетами, как не в Италии?! Отведать насыщенные сыры пекорино романо, грана падана или нежнейшую моцареллу...