Попробуем приготовить пирожное из СССР. Для этого нам понадобиться 2 вида теста: слоеное и заварное. Нам понадобиться: Для основы; тесто слоеное 500 г. Для заварного теста; яйцо 2 шт., вода 70 мл., соль 1 щепотка, сахар 1 ст. ложка, масло сливочное 50 г., мука 80 г., молоко 70 мл. Для крема; молоко 250 мл., сахар 120 г., яйцо 1 шт., мука 1 ст. ложка, масло сливочное 30 г., ванилин 1 щепотка. 1.Слоеное тесто достаём размораживаться. Начинаем готовить заварное тесто. Греем молоко с маслом в кастрюле...