Механизм работы устьиц обусловлен осматическими свойствами клеток растений. Когда лист хорошо освещен, то начинается процесс фотосинтеза в хлоропластах замыкающих клеток. Тем самым накапливается крахмал и глюкоза. Внутрь поступают ионы калия - концентрация клеточного сока растет, становится больше, чем в примыкающих клетках. Вода из примыкающих клеток устремляется в замыкающие клетки, для того чтобы выравнять концентрацию между ними и примыкающими клетками...

Чтобы лучше понять, как функционируют растения предлагаю ознакомится с адаптированным текстом с учётом интереса любителя-цветовода. Этот труд поможет в уходе за зелёными питомцами. Откроет глаза на некоторые факты и допущенные ошибки. Растениям, как и всем живым существам необходима энергия для роста. Вырабатывают они её из углеводов посредством фотосинтеза. Среди живых организмов процесс фотосинтеза уникален и возможен только на свету. Во время роста растение улавливает и запасает солнечную энергию...