Для приготовления теста для блинов без муки можно использовать разные альтернативные ингредиенты. Они смогут придать вашему блюду неповторимый вкус и интересную текстуру. В качестве основы берут молоко или кефир, добавив к ним яйца. Для консистенции можно добавить немного крахмала. Блины с крахмалом получаются тонкими с дырочками на поверхности. Или всыпать овсяные хлопья, которые предварительно измельчены в блендере. Они не только заменят муку, но и добавят дополнительную питательность. Возьмите 2 яйца и тщательно взбейте их в глубокой миске...

3 быстрых и простых рецепта Как замесить тесто на блины спросите вы. Сколько хозяек, столько и мнений! И каждая хранит свой секрет вкусных, ароматных, ажурных блинчиков. Сегодня я постараюсь раскрыть эти тайны и поделимся с вами универсальными рецептами простых и быстрых в приготовлении блюд. В старорусской кухне блины выпекали исключительно на масленицу. Круглые, золотистые, сытные — они символизировали уход голодной зимы и начало трудовой весны, которая должна была принести новый урожай. Не в пример...