Здравствуйте, гурманы и любители с чем-нибудь замесить блины! Блины, конечно, вкусно и хорошо, но можно к ним добавить и еще что-нибудь. Сегодня у нас блины сыром и колбасой. Берем: Делаем: 1. В миске соедините три куриных яйца и молоко. Венчиком разбейте смесь до однородного жидкого состояния. 2. Пшеничную муку просейте через сито. Порциями всыпьте муку в яично-молочную основу, непрерывно перемешивая венчиком или миксером на малых оборотах. Добейтесь гладкой, текучей консистенции так, чтобы мука растворилась...